О специальности
38.03.02
МТИ открывает путь в топ-менеджеры индустрии HoReCa. Дистанционная программа бакалавриата учит принимать важные управленческие решения, контролировать работу персонала, организовывать мероприятия. Прокачайте свои базовые навыки и знания удаленно. Учитесь вместе с МТИ где вам удобно, а наш сервис поможет с поступлением и оформлением документов после оставления заявки на сайте.
Что изучают
Дистанционная программа состоит из четырёх ключевых направлений:
- конкуренция в гостиничном и ресторанном бизнесе: создание конкурентных преимуществ, рыночные исследования в области конкуренции;
- технология и стандарты сервиса: менеджмент качества, госстандарты обслуживания;
- event-менеджмент: подготовка и планирование мероприятия, оценка и риски, финансовое управление;
- проектирование и открытие гостиничного и ресторанного бизнеса: разработка развития, подбор персонала и оборудования.
Что будете уметь?
Ваши обязанности будут разнообразны. Вы будете подбирать и инструктировать персонал, вести административно-хозяйственные дела, решать конфликты внутри коллектива и с гостями, участвовать в разработке и реализации маркетингово-финансовой стратегии, вести переговоры с партнерами, взаимодействовать со всеми подразделениями организации.
Оставьте заявку на сайте – проконсультируем подробнее!